Josetxo Etxeberriak 22 urte egin ditu preso Espainiar espetxeetan. Guztira hamar kartzela ezberdin ezagutu ditu, eta “baldintzak urteen poderioz ez direla aldatzen, baizik eta egoera politikoaren arabera” adierazi du. Jakien alorrean erregimen frankistaren ondoren aldaketak egon zirela aitortu du. Imaginazio handiarekin egiten direla errezetak aipatu digu, eta bere berezitasuna “piper beteak AlhaurÃn de la Torre” erara. Jakin nahi nola egiten den?
